Job Description
Responsibilities :
§ Restoranın işinin səmərəli təşkili
və idarə olunmasını təmin etmək.
§ Restoranın performansını izləmək
və təkmilləşdirmək üçün müvafiq tədbirlər görmək
§ Restoranın işçi heyətinin vəzifə
öhdəliklərinin düzgün yerinə yetirməsinə nəzarət etmək.
§ Restoranda sənədləşmə işlərinin
aparılması, hesabat sənədlərinin tərtibi
və göndərilməsini təmin etmək.
§ Məhsul sifarişlərinin düzgün tərtib
edilməsini təmin etmək.
§ Restoran heyətini idarə etmək,
təlimlər keçirmək və işçilərin inkişafını təmin etmək
§ İşçi heyəti üçün vaxtlı
vaxtında qiymətləndirmənin təşkil olunması təmin etmək.
§ Məhsulları müəyyən olunmuş
standartlar və qaydalar əsasında hazırlanmasını təmin etmək.
§ Restoranın müvafiq iş rejimi əsasında
vaxtlı vaxtında açılmasını və bağlanmasını təmin etmək.
§ Restoranda xidmətin yüksək səviyyədə
həyata keçirilməsini təmin etmək və müvafiq tədbirlər görmək.
§ Sifarişlərin müştərilərə göndərilməsinin
və hazırlanmasının düzgünlüyünə nəzarəti həyata keçirmək.
§ Müştəri rəylərini izləmək və həll
etmək
§ Restoranın satış planının
icrasını təmin etmək.
§ Xərcləri idarə etmək.
§ Restoranda sanitariya və təhlükəsizlik
standartlarına riayət olunmasını təmin etmək
§ SOP və daxili prosedurların
yerinə yetirilməsinə nəzarət etmək
§ Lazım gəldikdə, müxtəlif vəzifələrdə
komanda üzvlərinə kömək etmək
§ Restoranin təmizliyinə və səliqəli
saxlanılmasına cavabdeh olmaq
§ Filialın texniki və təmirat
ehtiyaclarını idarə etmək.
§ Texniki xidmət və təmir işlərinin
vaxtında və effektiv şəkildə yerinə yetirilməsini təmin etmək.
•
Müştəri məmnuniyyəti
üçün çalışmaq.
İş şəraiti:
ü Gənc və dinamik komandada işləmək imkanı
ü Karyera inkişafı
ü Sürətlə inkişaf edən şirkətin komanda üzvü olmaq
imkanı
ü 6 günlük iş rejimi.
ü Nahar şirkət tərəfindən təqdim edilir.
ü Əlavə iş saatına görə ödəniş