Mütərəqqi, iqtisadi cəhətdən əsaslandırılmış texnoloji proseslərin işlənib hazırlanmasını, tətbiqini və müəssisənin məhsul buraxılışı rejimlərini işləyib hazırlamaq;

İstehsalatın texnoloji hazırlığını və texniki cəhətdən yenidən qurulmasını, xammala, materiala, əmək sərfinə qənaət, məhsulun, işlərin (xidmətlərin) keyfiyyətinin yaxşılaşdırılmasını təmin edə biləcək istehsal rejimini təşkil etmək;

Yeni texnika və texnologiyanın tətbiqi planlarının texnoloji sənədləşdirmənin hazırlanması, sexlərin, sahələrin və digər istehsalat bölmələrinin onlarla təmin edilməsinə nəzarət etmək;

Məmulatların hazırlanması, elm və texnikanın nailiyyətlərinin, mütərəqqi texnologiyanın tətbiqi, texnoloji sistemlərin layihələşdirilməsi, istehsalatın kompleks mexanikləşdirilməsi və avtomatlaşdırılması, qeyri-standart avadanlığın, texnoloji ləvazimat və alətlərin tətbiqi, avadanlıqlardan istifadə normativlərinə riayət edilməsini təşkil etmək;

Texnikanın və texnologiyanın tətbiqi, sınağı və mənimsənilməsi müddətinin azaldılması üzrə tədbirlərin hazırlanması, istehsal gücünün artırılması, məhsulun keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması və əməyin təşkilinin təkmilləşdirilməsində iştirak etmək;

Yeni maşın və mexanizmlərin, mexanikləşdirmə və avtomatlaşdırmanın istehsalata tətbiqi və sınaq işlərində, sistem və avadanlıqların qəbulu komissiyasının işində iştirak etmək;

Tabeliyində olan işçi heyətinə nəzarət etmək, onların fəaliyyətini istiqamətləndirmək və əlaqələndirmək;

İstehsalat prosesi zamanı rəhbərlik tərəfindən razılaşdırılmış texnoloji prosesin düzgün idarə olunması və bu texnoloji prosesdən kənarlaşma hallarının olmaması üçün prosesə nəzarət etmək;

İşçilərin istehsal prosesini daha da dərindən öyrənməsi üçün onlarla qarşılıqlı dialoqlarda iştirak etmək;

İstehsalat dayanmalarını analiz etmək, boş dayanmaların, məhsulun keyfiyyətini aşağı salan faktorların araşdırılması və aradan qaldırılmasında yaxından iştirak etmək;

İstehsalat prosesi zamanı operatorların qarşılaşdığı çətinliklərin tez bir zamanda aradan qaldırılmasında onlara yardımçı olmaq;

İstehsalatda istifadə olunan xammal və materialların düzgün təyin olunmuş norma daxilində istifadə edilməsinə nəzarət etmək;

İstehsalatın planlaşdırılması, vaxt normalarının yaxşılaşdırılması, iş yerinin attestasiyası və müasirləşdirilməsində əmək məhsuldarlığının yüksəldilməsinə dair təkliflər vermək;

Eyni məhsul istehsalçılarının qabaqcıl təcrübələrindən istifadə edərək yeni metodların işlənilməsini təmin etmək;

Məhsulun təhlükəsizliyi və keyfiyyətinə təsir edən təhlükəli faktorları araşdırmaq və aradan qaldırılmasında iştirak etmək;

Qəza vəziyyətləri zamanı görüləcək tədbirlər planını müəyyən etmək və onlara əməl olunmasına nəzarət etmək;

İstehsalat sexinin və avadanlıqlarının düzgün yuyulmasına, yuyucu və dezinfeksiya edici vasitələrin normaya uyğun olaraq istifadə edilməsinə nəzarət etmək;

İş alətləri və avadanlıqlardan, iş geyimləri və Fərdi Mühafizə Vasitələrindən səliqəli və düzgün istifadə edilməsinə nəzarət etmək;

İstehsal dayandıqda, iş rejimi pozulduqda, keyfiyyətsiz məhsul istehsal edildikdə, texniki təhlükəsizlik qaydaları və istehsalatda sanitariya normaları pozulduqda dərhal tabe olduğu rəhbərini məlumatlandırmaq;

Tabeçiliyində olan işçilərin daxili əmək intizamı qaydalarına riayət etməsini təmin etmək; 

Ətraf mühitə minimal təsir və öz sağlamlığı üçün riskin azaldılması məqsədi ilə öz işinin təşkilini aparmaq.

İstehsalatın düzgün idarə olunmasına dair rəhbərliyin qərar, sərəncam və əmrlərini, istehsalın texnoloji hazırlığı üzrə metodiki və normativ materialları;

Məmulatın konstruksiyasına və məhsulun tərkibinə aid olan layihələşdirilmiş texnoloji prosesi;

Məhsulun istehsal texnologiyasını;

Müəssisənin texniki inkişaf perspektivlərini;

Əsas texnoloji avadanlığı və onun işlənmə prinsipini;

Müəssisənin spesifik xüsusiyyətlərini, istehsal gücünü və iş rejimini;

Eyni tipli texnoloji prosesləri və istehsal rejimlərini; 

Maşın və mexanizmlərin istismar qaydalarını;

İdarəetmə proqramlarının işləmə prinsiplərini;

Hazır məhsula və xammala qoyulan texniki tələbləri;

İstehsalatda istifadə olunan xammal və materialların istifadə normalarını;

Məhsulun təhlükəsizliyi və keyfiyyətinə təsir edən təhlükəli faktorları;

Məhsulun maya dəyərinə təsir edən faktorları;

Texniki sənədləşdirilmənin aparılması və hazırlanması üzrə əsasnamə, təlimat və başqa rəhbər materialları;

Yeni texnikanın və texnologiyanın tətbiqinin iqtisadi səmərəliliyinin müəyyən edilməsi metodlarını, elm və texnikanın nailiyyətlərini, eyni tipli məhsul buraxan sahələrin qabaqcıl təcrübələrini;

Qida və qeyri - qida məhsullarının istehsalında tətbiq edilən qatqılar və onların fiziki-kimyəvi xüsusiyyətlərini, texniki göstəricilərini və onların tətbiqi üsullarını;

İstehsalatın planlaşdırılması, vaxt normalarının yaxşılaşdırılması, iş yerinin attestasiyası və müasirləşdirilməsində əmək məhsuldarlığının yüksəldilməsi üçün metodların işlənilməsini;

İstehsalat bölmələrinin və avadanlıqlarının yuyulmasında istifadə olunan yuyucu və dezinfeksiyaedici vasitələrin konsentrasiyasını və onlardan istifadənin təhlükəsizlik qaydalarını;

Əmək fəaliyyətinə aid sanitar normaların tələb və qaydalarını, YMT MS - nin sənədlərinin tələblərini; 

Öz fəaliyyəti ilə bağlı gigiyena tələblərini;

Əmək fəaliyyətinə aid olan ətraf mühitin və əməyin mühafizəsi və təhlükəsizlik texnikası üzrə əmək qanunvericiliyini;

Ətraf mühitin mühafizəsi və təhlükəsizlik texnikası və yanğından mühafizə norma və qaydalarını

Öz fəaliyyətinin ekoloji aspektlərini və onların ətraf mühitə təsir dərəcəsini;

Fəaliyyətlə bağlı riskləri və onların idarə edilməsi üzrə tədbirləri;

İş yerində ətraf mühitin qorunmasının effektivliyinin artırılması metodlarını;

Qəza vəziyyətlərində fəaliyyətini.